Pe 17 septembrie, miercuri de la 19:00, ridicăm parizerul la rang de artă!
Începem cu un curs ghidat de Dr. Ing. Dana Pop, vicepreședintele Federației Naționale a Degustătorilor Autorizați, care ne va conduce printr-o degustare de 6 tipuri de parizer.
Vei afla cum se analizează textura, aroma, condimentele și cum se recunoaște un parizer făcut ca la carte. Și, da, vei auzi povești savuroase din culisele industriei - unele atât de bune, încât aproape că nu vei mai putea mânca parizer fără să zâmbești - sau invers.
🍷 Apoi, trecem la partea pe care n-ai văzut-o nici în vise: Parizer & Wine Pairing, un meniu decadent și ușor obraznic, unde bulele, albele și roșiile noastre premium fac echipă cu parizerul în cele mai neprevăzute combinații:
🍽 Parizer Pairing:
Salată de boeuf cu parizer
& Cava Raventos Rosell Brut
Sandwich gourmet pe japoneză cu parizer, muștar și dulceață de nectarine
& Inzolia Paccamora Sicilia IGT
Parizer pane în Panko cu cartofi prăjiți
& Spumant Rosé
Sarmale cu parizer
& Château Vieux Puix Bordeaux Rouge
Fiecare combinație e gândită să-ți surprindă papilele și să-ți răstoarne așteptările. La final, vei înțelege că parizerul nu e doar un mezel de copilărie, e o lume întreagă de arome, dacă știi cum să-l tratezi.
📅 Miercuri, 17 septembrie, ora 19:00 – locurile sunt limitate, iar experiența… garantat memorabilă.
🎟️ Bilete online, 180 lei:
https://corks.ro/event/degustare-de-parizer-curs-de-degustare-wine-parizer-pairing-2/
🎟️ Bilete în locație, 200 lei.
You may also like the following events from Corks Cozy Bar:
Also check out other
Food & Drink events in Bucharest,
Arts events in Bucharest.